O prato regional pesou 566kg. Em 2019, o Mercado São Sebastião conquistou a marca de maior buchada do mundo, que pesava 135,25 quilos.
Com um pouco mais de meia tonelada, o Mercado São Sebastião bateu o recorde mundial de maior panelada já feita.
Para os amantes de uma boa panelada e os mais diversos pratos da culinária cearense, aconteceu, entre os dias 28 e 29 de julho, o 1° festival gastronômico mercado são sebastião.
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